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庆阳官网美食图片 庆阳有什么好吃的?

时间:2022-05-24 22:36:39 阅读:44692

庆阳官网美食图片 庆阳有什么好吃的?

庆阳有什么好吃的?

【分享】庆阳特色小吃,我收集全了,你吃全了吗?

这些小吃并不是庆阳的专利,也许有其他很多地方也在做,小编只是整理的庆阳一般家庭经常能见到吃到的小吃,即使如此,相信下面有些东东您不一定吃过!

庆阳的烩面跟河南烩面不同,不止是配料不同,庆阳烩面多以面片烩之,而河南烩面基本是绘扯面。在庆阳,面片叫做“揪片子”,为了方便,很多时候的做法是“连锅子面”。

说起庆阳小吃,首先浮入你脑海的应该就是土暖锅、清汤羊肉、饸烙面吧?这就是传说中的土暖锅,是明火暖锅。

臊子面

清汤羊肉离不开三样东西:大蒜、芫荽、烙馍(口水!口水)没错,这就是传说中的烩麻食

如果说把凉粉切成条不容易入味,那么这个漏漏凉粉呢?好吧,我相信你看到这个得时候在吞咽口水,只记得这个凉粉的调味料种类超多啊 酸汤面,当你胃口不是很好的时候,绝对需要一碗酸汤面!记住辣椒自己加啊~~饸烙面的口语叫“床子面”,几乎成为庆阳小吃的名片,在深圳的庆阳人开面馆多以饸烙面为主。 前面小编就说过,这里的小吃肯定有你没吃过的!喏,比如这个“血条汤”血条汤以庆城县为主,红白事的小饭基本上就是血条汤泡馍。此汤是用新鲜动物血和面压成面条,煮熟后捞在类似于“哨子面”的汤中,不同的是这个汤中的豆腐是切成条状,一般来说必备香菜末。苜蓿馍或椒叶馍,小编相信这个东西就有人没吃过,将鲜嫩紫苜蓿(或椒叶)与面粉和匀做成馒头,有苜蓿(椒叶)的香味,更重要的是馒头吃起来更松软,口感更好!至于营养价值神马的咱这里就不扯那么远啦! 看看像神马?没错,像炉齿子,所以叫做炉齿馍,不过现在有钱不一定还能买到。黄